Gesunde und hausgemachte Zutaten

Unsere Leidenschaft für ein ausgiebiges und abwechslungsreiches Frühstück

Seit Jahren kochen wir mit Leidenschaft und achten dabei auf die richtigen Zutaten. Vor allem bei Frühstück haben wir entdeckt, dass man die erste Mahlzeit des Tages mit mehr Vielfalt und Abwechslung zubereiten kann, als wir Deutschen es normalerweise gewohnt sind.

Die Zeiten, in denen wir uns nur ein Brot mit Käse schmieren, sind längst vorbei. Heute schwärmen wir von Hummus, gutem Käse und Schinken, Smoothie Bowls, Superfoods-Joghurts, Porridge, Banana Pancakes und vielen anderen leckeren Gerichten, die wir Ihnen mit Freude zubereiten und nach Hause liefern.

Hausgemacht schmeckt einfach besser

Würden wir Ihnen eine selbstgemachte Nutella vorsetzten, würden sicher viele von Ihnen aufschreien. Bei den Nuss-Nougat-Aufstrichen sind wir doch einfach sehr eigen und bestehen auf unser Original. Doch wenn es um unsere hausgemachten Beilagen wie Marmelade, Hummus, Kräuterquark oder Obazda geht, dann verwenden wir sehr gerne unsere eigenen Rezepte. Hausgemacht hat eben schon bei Oma oder Mutti besser geschmeckt. 🙂

Zutaten für ein gesundes Leben

Wenn unsere Frühstücksmenüs 100% aus Bio bestehen würden, könnte sie sich wohl kaum einer leisten. Dennoch bestehen wir darauf, dass einige unserer Zutaten bestimmte Kriterien erfüllen. Unsere Eier kommen aus ökologischer Haltung. Auch der Bio-Schinken und die Bio-Salami sind Erzeugnisse aus streng kontrollierter Viehzucht und werden von der Metzgerei Krentzel (Bioland Partner) in Köln bezogen.

Was hinter dem Begriff Superfoods steckt, ist nicht jedem bekannt. Es handelt sich dabei um natürliche Zutaten, die viele Antioxidantien und Vitamine enthalten. Superfoods können den Körper entgiften und gesund halten. Manchen Superfoods wird sogar nachgesagt, dass sie eine Anti-Aging Wirkung besitzen und beim Abnehmen helfen.

Wir haben eine sorgfältige Auswahl an Superfoods für unsere Frühstücksmenüs und Smoothies getroffen und haben sie ein Jahr lang selbst getestet. Daher sind wir von ihrer gesunden Wirkung überzeugt. An Tipps und Feedback von Ihnen zum Thema Superfoods sind wir sehr interessiert.